北京糕点老字号：稻香村一枝独秀，这些饽饽铺也不容错过
其实，除了稻香村，北京还残留着几家老字号糕点店。虽然不如稻香村出名，但是用料实用，性价比高，味道也不比稻香村的差！快来和豆豆一起看看吧！
富华斋糕点店
“福华斋糕点店”是御厨后人王锡福先生开设的生意。这不是一家老字号餐厅，而是一家申请非物质文化遗产的点心店！这家店专营宫廷点心。所用材料和工艺十分讲究，造型精美，味道细腻。是难得一见的宫廷点心！
【芸豆卷】
芸豆卷是老北京流行的小吃。宫里也有卖的。她们美如羊脂玉。它们在嘴里凉爽湿润。它们具有山楂的酸甜口感和芝麻的清香。都不会太甜~
【自动红、自然白】
这是老北京的传统月饼。因其肤色不同而有不同的名称。馅料主要是各种坚果冰糖，木薯粉加了橙饼，味道更香啦~
【宫廷玫瑰蛋糕/逊尼艾芬白蛋糕】
宫廷玫瑰糕所用的玫瑰花，是用每年五、六月份购买的新鲜玫瑰花腌制而成，并以纯玫瑰丝为馅料，包在纸薄饼里烘烤而成！表面装饰着带有水果的小花，味道是奶香的~
【干果】
除了各种糕点外，店里还提供一些老北京的甜品。干果是我小时候常吃的夏季甜点。用柿干、杏干浸泡，加入莲藕片，加糖、桂花汁。冷藏~
【杏仁豆腐】
也是一道宫廷甜点。主要是将甜杏仁磨碎，加水煮沸，冷冻凝固，然后切成块制成。味道甘甜，消暑解疲劳~
地址：新街口街道护国寺街85号护国新天地一楼临街
人均：56元
其他推荐：玫瑰豆沙糕、豌豆糕、三清茶、五都糕、玫瑰芝麻糕
桂香村
桂香村始建于1916年，与稻香村同源。直到1925年，桂香村才独立经营。梅葆玖、陈树良、王霞驹等众多名人都曾前来参观！
桂香村的糕点品种没有稻香村那么多，但是提供的那几样确实不错！此菜用料上乘，做工考究，松软酥脆，是稻香村最好吃的一道菜！
【鲜花玫瑰蛋糕】
鲜花玫瑰饼是桂香村的顶级品牌。分为传统型、优质型、黄油型和糖醇型。他们的零食总体来说不是那么甜。馅料里的腌制玫瑰花味道香甜，吃起来会感觉花瓣在嘴里爆开。感觉甜而不腻，一种淡淡的享受！
【果酱盒/葡萄舒芙蕾】
葡萄舒芙蕾和果酱盒深受大家喜爱～葡萄舒芙蕾奶香浓郁，入口甜软，葡萄干多得快要掉出来了！ ！我也喜欢果酱盒，很软，果酱不干。这两种小吃打败了稻香村！
【蛋黄酥】
蛋黄酥也叫鸭蛋酥。它的外皮柔软，里面是整个咸蛋黄。咸甜的味道恰到好处，吃完感觉很满足~
【牛舌饼】
桂香村的牛舌饼味道和稻香村的差不多。稻香村的有花椒盐的香味，这里有葱油的香味。甜咸的搭配非常适中。外皮酥脆可口！
【枣糕】
这是我最喜欢的零食之一。枣味很浓，馅料扎实但又不会太甜。吃完后不需要喝水，特别好！
地址：新街口南大街139号（近庆丰包子店）
人均：23元
其他推荐：其他小吃如法式烤饼、桃酥、蜂巢等都很受大家欢迎！
大顺寨
“大顺斋”始建于明崇祯年间。店主刘大顺最初做的是甜咸烧麦。后来，他的生意不断扩大，因制作风味独特的糖烧麦而闻名京城。除了糖烧麦，他还卖各种清真糕点~
大顺斋的糕点真的很好吃！大顺斋一向朴实无华，包装简单，但零食却是货真价实的！
【糖烧】
大顺斋汤火被认为是北京最好的汤火之一！新鲜出炉，外焦里嫩，带着红糖、桂花、芝麻的香气，让人垂涎欲滴~
芝麻糊条不甜腻，味道浓郁，酥脆开胃～椰子果酱蛋糕满满的都是椰子，中间的果酱一口就满足。吃的都是情怀和向往！
千层核桃酥三明治，里面包裹着碎核桃和芝麻糊状的馅料。它的味道柔软而甜美。果酱盒外面是老式奶油和椰丝，包裹着硬零食，中间是枣泥。很重很扎实~
地址：牛街店：牛街五号清真超市内
通州店：新华街238号
人均：25元
其他：排茶、枣糕、萨琪玛、五子糕、牛舌糕
归顺寨
归顺斋园是一家源自天津的老字号清真糕点店。它的地位相当于北京人心中的稻香村。这是一家拥有80年历史的清真糕点店。甜点分为加糖和无糖两类，均由植物油制成。把它们全部用纸包起来，然后打包带走。感觉就像回到了过去一样~
【金白皮】
小时候最爱吃的白酥皮，皮酥脆，颜色白。零食都是用纸包着的。吃饭的时候，我总是要一手拿着零食，一咬下去，碎屑都会掉出来。甜甜的香味~
【米桑达】
归顺斋的米三刀非常正宗，膏体光亮不粘，口感香甜软糯，有芝麻香味。而且吃起来也不会腻~
【绿豆糕】
归顺斋的绿豆糕很纯正。味道湿润但不干燥，并且不起泡。它具有绿豆的清香和粗粮的简单质感。分为有糖和无糖两种~
【玫瑰蛋糕】
玫瑰糕的味道有点像绿豆糕。由于底层添加了坚果面团，质感更加丰富。上层的糖在嘴里融化，下层略脆，有嚼劲。不过这是归顺寨最甜的小吃了，别吃太多哦~
【拿破仑】
归顺斋的拿破仑特别好吃！相比之下，稻香村的太油腻了，伊犁的太干了。这里的料份量大，满满的核桃和葡萄干，层次分明，还有甜而不腻的奶油馅儿~
地址：西花石街50号（近花石清真寺）
人均：33元
其他推荐：糯米棒、奶糕、糖火、蜜糕等。
桂香春
说起来，桂香春当年可是和稻香村齐名的呢！早年，清真点心属于桂香春。现在走进去，依然保留着老旧的装修风格，很有时代感。服务员也是伊莉这样的大小姐。他们说话干脆、做事迅速、热情。喜欢吃清真的可以去逛逛~
【一品烧饼】
一品的馅料是枣泥做的，也有椒盐煎饼。椒盐煎饼有点像牛舌煎饼。芝麻饼看起来不错，外皮酥脆，芝麻很多！
【排叉】
10元一袋，有芝麻，酥脆香香。夹在烧饼或者馒头里吃，好吃！
【果酱盒】
果酱盒真的很厚，我喜欢有嚼劲的质地。馅料也不错，馅料大而且不会太甜。适合家里的老人。
【鲜花玫瑰蛋糕】
绝对好吃，独立包装，不易破损，质地酥脆湿润，玫瑰馅儿清爽。我非常喜欢吃它！
地址：西边门外大街3号（近南礼士路站）
人均：27元
其他推荐：绿豆糕、果皮、煎饼、重阳花饼、萨琪玛
《稻香春》
稻香春始建于1916年，至今已有90多年的历史。是北京市久负盛名的“中华老字号”企业。创始人是当年稻香村的师傅张森龙，后来另起炉灶，创办了稻香春。平心而论，他家的点心味道很不错，用料和做工也很讲究~
稻香春的糕点小吃很好吃，很清淡，不会太甜，里面的坚果也很多。点心的价格比稻香村稍微便宜一些，连锁店也不是太多，但是可以感觉到做的踏实实用！
稻香春主要卖南方风味小吃，也卖各种杂货、酱料、熟食、调料等，是一家综合性商店~
地址：和平里西街1号楼（和平里北街地铁站A1出口旁）
人均：35左右
其他推荐：椰子块、桃块、五仁月饼、蛋黄饼、椒盐饼
中关村茶点
这家西点店历史悠久～20世纪50年代，为了迎合海外学者和苏联专家的饮食口味，中科院专门批准了这家国营西点店。郭沫若、钱三强等很多中科院的专家，老学者都是这里的常客！
为了保证口味正宗，郭沫若亲自邀请天津大磨坊主厨景德旺来京。就连黄油都是特批的，黄油卷、蝴蝶酥和咖喱角，还有浓郁的国营风格，至今还被很多老年人铭记在心~
【苹果派】
店里的零食大部分都是提前称重，然后装袋出售的。苹果派是少数可以散装出售的，吃得少的可以买小块的。核桃底和馅料一点都不含糊，就是有点甜。吃多了会觉得累~
【咖喱三角饺】
10元的咖喱角一定要尝尝。一定要买现做的，趁热吃！里面的蛋清、鸡肉、咖喱馅料融合得很好，外皮也很酥脆。放凉后，馅儿就变成糊状了~
【黄油牛排/核桃牛排】
牛油牛排中间有果酱三明治，核桃饼表面的碎果仁很浓。吃的时候一定要用叉子叉着吃~
【奶油甜馅煎饼卷】
奶油甜馅煎饼卷的奶油全部是动物黄油。咬下去，酥脆的糖粒和香浓的黄油，让你吃上一口就难忘！
【黄油小花】
黄油花的形状很怀旧。表面撒上细碎的椰子，搭配老式奶油。咬一口就会融化。整体感觉很饱，吃一块就感觉饱了~
【蝴蝶酥】
表面有一层糖，但出乎意料的是，吃起来并不太甜，很脆，还很香。把它当零食吃根本停不下来！
地址：中关村北一街18楼（中国科学院文献情报中心侧门对面）
人均：57元
其他推荐：松花糕、开胃糕、菱角糕、椰子糕
原来，北京除了稻香村，还有这么多好吃的糕点店！带上这篇文章，一起去吃吧！
