避暑美食 三伏天旅游热潮来袭，山东各地旅游市场持续升温，夜间经济业态迸发活力

家庭游引领夏季市场

不久前，中国夏季旅游发展报告大会上公布了“2023年首选夏季旅游目的地”名单。此次入选的地级市共20个，其中青岛市、烟台市2个海滨城市，均位于山东省。此前，烟台市已连续十年入选“中国避暑城市”名单，今年又入选“2023年首选避暑旅游目的地”。

7月9日，“欢乐齐鲁夏日行”暨2023好客山东旅游产品俱乐部启动仪式在烟台举行。活动期间，山东省文化和旅游厅发布了“游齐鲁·欢乐夏日”系列四款文化旅游产品，涵盖“乘凉”“乘成长”“乘狂欢”四大主题”和“享受夜晚”。活动现场，四位推广人员向来宾生动详细地介绍了新推出的文旅产品。烟台市文化和旅游局围绕“海岸、海洋、海岛”三大旅游资源，精心推介8条互联互通、相互依存、资源共享的烟台海上航线，讲述“城与海的故事”。 ”。

相关文旅产品的推出恰逢其时。 2023年夏季旅游旺季开启以来，全国学生流、探亲流、旅游流叠加，旅游客流持续高位运行。疫情过后的第一个夏季，人们的出行热情再创新高。从结构上看，家庭游引领暑期市场复苏，“Z世代”强劲增长，夜游、暑期度假等主题游走红。携程数据显示，截至7月12日，今年夏季以来，亲子订单和夜游门票订单较疫情前分别增长45%和307%，亲子和夜游消费水平已超过2019年同期。

夏季一直是一年四季的旅游旺季。夏季旅游是利用气候比较优势带动经济发展的有效途径，是生态产品价值转化的有效路径，是经济社会绿色高质量发展的生动实践。中国旅游研究院发布的《全国夏季旅游发展报告》显示，在老龄化社会发展、中产阶级增加、健康中国战略深入实施等因素的综合影响下，其中，夏季旅游及相关市场规模已达1.2万亿至1.5万个。十亿。

报告建议，做大做强夏季旅游，要增加供给，特别是灵活供给，如夏季旅游目的地养老院、大学校园等资源有序共享。同时要考虑当地居民的感受，在为游客提供便利的同时还要考虑可操作性；市场的事情要交给市场，供给要适应需求。报告还指出，做大做强夏季旅游，要强化市场主体，延伸产业链，延伸游学、会展、康养等“夏季旅游+”链条；一定要重视夏季旅游的度假属性，因为夏季游客更注重深度。经验丰富，深度融合；要加强科技服务，加强联合科研和人才培养，如建立气候健康与旅游国家重点实验室。

夜间旅游消费蓬勃发展

避暑山庄经济不仅仅局限于“诗和远方”。家门口的“夜食、夜游、夜游”等多元化夜间消费业态也颇受欢迎。

雪果不夜城是枣庄市最近的“交通管理员”。学果不夜城建成各类集装箱房屋109套，网红打卡点32个。它用创意容器打破传统店铺框架，玩转个性化美食橱窗，打造当地时尚新地标。集装箱内配有大型户外网红卡通人偶。棕熊、可尼兔等公仔雕塑可供游客拍照打卡，步行街安装了LED瀑布灯和文旅景观灯，彩色容器上还画有艺术涂鸦。 6月22日，薛城美食文化节在这里开幕。 22日至24日，连续三天举办摇滚之夜、嘻哈之夜、化装舞会等大型文艺演出，接待观众达20万人次。

位于淄博市桓台县的马塔湖国家湿地公园也很受欢迎。公园围绕“美食+演艺+灯光夜游”元素，打造夜游、夜演、夜美食“夜文化”三部曲。投影灯光下，锦鲤在水中嬉戏，红莲绽放，孩子们沉浸在生动的场景中。演艺舞台上，“不倒翁”表演者随着优美的旋律翩翩起舞，成为入园第一道亮丽的风景；在公园深处，游客沿着湖边小道漫步，进入一个与白天完全不同的世界，享受夜游。当地先后推出“885美食广场”夏季嘉年华啤酒节、马塔湖美妙之夜、“885水世界”夜总会、石母田花公园嘉年华等活动，拓展吃、住、住的多元化。交通、旅游、购物、娱乐。 ，综合消费业态，成为市民夏日夜晚休闲的好去处。

夏季夜间出行的平均出行距离更短、频率更高。中国旅游研究院发布的《2023年夏季夜间出行报告》显示，2023年，中国居民夜间出行意愿强烈，95%的受访者表示今年有夜间出行计划。报告显示，夜间旅游有赖于便利的基础设施、安全的夜间氛围、形成的旅游景点。与此同时，夜间旅游消费也开始从集中一二线城市下沉。三四线城市居民夜间消费意愿明显增强。夜间旅游产品、场景、业态也呈现出一二线城市传承下来的动态变化。多元叠加的夜间旅游消费市场正在形成。

目前，山东各地正在积极打造多元化夜间消费市场。美食、旅游、购物、娱乐等多元化夜间经济业态焕发出勃勃生机，为游客营造丰富多彩的夜生活氛围，点燃城市发展新引擎。山东省人民政府办公厅今年印发的《以县城为重要载体推进城镇化建设的若干措施》也提出，要创新文化旅游消费场景，加快发展夜间旅游，打造一批省级夜间文化和旅游消费集聚区，具体目标是到2025年底，在每个县建成至少一个特色夜间经济集聚区和两个特色商业街区。项目的开展，未来大家的夜生活将会更加丰富多彩。